蒙牛有機(jī)牛奶生產(chǎn)智能制造數(shù)字化工廠升級(jí)改造試點(diǎn)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
成功案例 2021-01-27 10:19:56 中金普華產(chǎn)業(yè)研究院
一、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱：蒙牛乳業(yè)（磴口巴彥高勒）有限責(zé)任公司有機(jī)牛奶生產(chǎn)智能制造數(shù)字化工廠升級(jí)改造試點(diǎn)示范項(xiàng)目
項(xiàng)目建設(shè)單位：蒙牛乳業(yè)（磴口巴彥高勒）有限責(zé)任公司
項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：巴彥淖爾市磴口縣商務(wù)區(qū)5號(hào)。
項(xiàng)目建設(shè)期：本項(xiàng)目建設(shè)期為1年，即2018年1月-2018年12月。
二、建設(shè)單位基本情況
蒙牛乳業(yè)是中國(guó)領(lǐng)先乳制品供應(yīng)商，專注于研發(fā)生產(chǎn)適合國(guó)人的乳制品，已形成了擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等產(chǎn)品矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、優(yōu)益C、冠益乳、未來星、酸酸乳等拳頭產(chǎn)品。公司致力“以消費(fèi)者為中心，成為創(chuàng)新引領(lǐng)的百年?duì)I養(yǎng)健康食品公司”，并將“專注營(yíng)養(yǎng)健康，每一天每一刻為更多人帶來點(diǎn)滴幸?！弊鳛楣镜氖姑?/span>
三、項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容
(1)建設(shè)規(guī)模
本項(xiàng)目總投資12400萬(wàn)元，項(xiàng)目建成后可達(dá)到年生產(chǎn)有機(jī)牛奶76950噸的建設(shè)規(guī)模。項(xiàng)目將引進(jìn)6條特侖蘇有機(jī)牛奶智能化生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)升級(jí)改造，在現(xiàn)有智能化的基礎(chǔ)上，建立集互聯(lián)互通的智能化能源管控系統(tǒng)、自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線、自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線、SAP系統(tǒng)、智能化質(zhì)量管控系統(tǒng)、智能化立體庫(kù)于一體的全過程智能化生產(chǎn)線，從而提升生產(chǎn)效率、能源利用率，降低運(yùn)營(yíng)成本、產(chǎn)品不良品率和縮短產(chǎn)品研發(fā)周期，最終形成有機(jī)牛奶生產(chǎn)智能制造數(shù)字化工廠升級(jí)改造的建設(shè)目標(biāo)，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)的整體建設(shè)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)乳品行業(yè)向智能化轉(zhuǎn)型。
(2)建設(shè)內(nèi)容
本項(xiàng)目總投資12400萬(wàn)元，將引進(jìn)6條特侖蘇有機(jī)牛奶生產(chǎn)線進(jìn)行智能化有機(jī)牛奶生產(chǎn)技術(shù)改造。主要購(gòu)置設(shè)備包括夢(mèng)幻蓋裝箱輸送鏈條、前處理移機(jī)、灌裝移機(jī)、制冷設(shè)備、空壓機(jī)、單機(jī)增補(bǔ)、單機(jī)項(xiàng)目、激光打碼機(jī)、灌裝機(jī)、膜過濾設(shè)備、剪包案臺(tái)、鏈條、40T無(wú)菌罐設(shè)備、灌裝線、超高溫殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌罐系統(tǒng)等智能制造數(shù)字化工廠設(shè)備共35套，并對(duì)污水設(shè)備、自來水、蒸汽管網(wǎng)、水處理、預(yù)處理防錯(cuò)系統(tǒng)、洗車場(chǎng)自動(dòng)化、包裝鏈條等6套設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造。
2、項(xiàng)目投資估算及資金籌措
本項(xiàng)目總投資12400萬(wàn)元，全部為固定資產(chǎn)投資。項(xiàng)目資金來源為企業(yè)自籌。
3、效益分析
（1）經(jīng)濟(jì)效益
項(xiàng)目引進(jìn)6條特侖蘇有機(jī)牛奶生產(chǎn)線進(jìn)行智能化有機(jī)牛奶生產(chǎn)技術(shù)改造后，每條生產(chǎn)線日可生產(chǎn)42.75噸，6條生產(chǎn)線年可生產(chǎn)76950噸，以每噸10992元銷售價(jià)格計(jì)算，可實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入84583.44萬(wàn)元，總成本費(fèi)用82335.88萬(wàn)元（經(jīng)營(yíng)期平均），利潤(rùn)總額2247.56萬(wàn)元（經(jīng)營(yíng)期平均），項(xiàng)目投資利潤(rùn)率18.13%，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率23.7%，投資回收期為5.01年。
（2）社會(huì)效益
目前乳品行業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)裝備基本可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，管理和運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)信息化也基本完成。但要實(shí)現(xiàn)智能制造，還需要在工廠自動(dòng)化、生產(chǎn)工藝技術(shù)、軟件與應(yīng)用技術(shù)的集成，實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)及生產(chǎn)全過程的自動(dòng)化、數(shù)字化，進(jìn)而達(dá)到智能化生產(chǎn)制造。本項(xiàng)目的建設(shè)將引導(dǎo)乳品企業(yè)從自動(dòng)化、數(shù)字化向智能化制造工廠邁進(jìn)。智能化建設(shè)是企業(yè)信息化發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是企業(yè)從工藝控制、制造過程控制，向自動(dòng)化、信息化與全面綜合智能化發(fā)展的必然之路。項(xiàng)目實(shí)施后，將大幅度提升生產(chǎn)效率、降低能耗、提升產(chǎn)品品質(zhì)，從而提升中國(guó)乳品行業(yè)的整體水平。同時(shí)，項(xiàng)目的建設(shè)還可進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，重塑國(guó)產(chǎn)乳品的聲譽(yù)?；诠I(yè)網(wǎng)絡(luò)與智能傳感器的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集與運(yùn)行參數(shù)監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)，利用新一代信息技術(shù)和制造技術(shù)融合，建立從奶源、輔料配料、預(yù)處理、灌裝、物流運(yùn)輸、銷售全流程的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全性。
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